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上海冷藏货物运输需检查什么

作者: 浏览:550次 发表时间:2021-03-18

上海冷藏货物运输需检查什么

许多冷藏商品(例如水果)被认为是“有生命的”商品,因为它们在被拾取后仍然可以呼吸,并且由于自热,过早成熟,干燥(枯萎和枯萎)和其他条件而易于加热

 [h 腐烂。 但是,其他商品(例如冻肉/鱼和奶酪)却不是这种情况。 水果的更低 设定温度通常不低于-1.1°C(30°F)。 相反,冷冻货物通常被认为是“惰性”货物,通常在-18°C(0°F)或更低的温度下运输。 由于冷藏和冷冻货物都容易腐烂,因此必须注意确保以更佳 状态交付这些货物。 对于冷藏物品,除少数例外(例如肉类,巧克力,薄膜,化学药品,乳制品,人工气氛存储和运输物品)外,通风设备通常保持打开状态。 有些商品可能需要控制湿度或需要大量新鲜空气(例如鳞茎和鲜花)。 应当指出,大多数制冷设备只能降低湿度,这取决于所提供的新鲜空气量。 人工大气中货物的存储和运输需要专用的容器,该容器可以用氮气和二氧化碳代替氧气,以延长被拣选产品的保质期。 此方法适用于许多果仁和无核水果,但需要专业知识才能确定最合适的气体浓度水平。  

 

货物检查

 

在包装之前,应尽可能对冷藏水果和蔬菜的温度以及冷冻商品的核心温度进行测试。 冷藏之前,还应检查水果和蔬菜是否损坏,例如发霉,萎,、脱水,萎wil,褪色,

 

斑点,皮肤破损和脱皮,擦伤,冻伤和发臭。 还应检查冷冻食品的脱水,干燥,移位,气味,黑斑和颜色变化,以及由于温度升高而解冻后是否有重新冷冻的迹象。 还需要检查纸箱,托盘和其他包装材料是否完好,并在整个运输过程中是否能保护货物的状态。  

 

如果在航行期间制冷机械出现故障或变得不稳定,并且无法在船上修理,则船舶应将这种情况通知下一个港口的公司办公室或代理商,以便可以安排 到达港口后进行的修理工作。 在这种情况下,应指派一名检查员检查故障细节并评估集装箱货物的状况。  

 

如果冷藏箱受到了物理损坏,还应指派一名检查员调查损坏的程度,并确保采取措施以减少潜在的货物损失。 除非提单中反映的运输合同条款另有规定,否则可以允许承运人打开集装箱的铅封,以采取措施减少潜在损失。 检查方法取决于商品类型。 在这种情况下,应指派检查员或专家来监督操作过程。